目前市場上還沒有多少電磁加熱炒貨機，可能有很多朋友想要了解購買電磁炒貨機，所以本文主要介紹如何選擇一家可靠的電磁炒貨機廠家。

1.選擇專門從事電磁加熱技術的制造商，因為擾頻機是通過電磁原理加熱的，所以專業(yè)工作交給專業(yè)制造商去做，產(chǎn)品質(zhì)量完全取決于產(chǎn)品的組成、工藝以及設備的推廣和使用的穩(wěn)定性。

2。根據(jù)油炸產(chǎn)品的需求，購買合適功率的電磁炒貨機。功率越高，耗電越快，但加熱速度越快，加熱速度越快，材料在鍋中油炸時間越短，口感好，營養(yǎng)成分不易流失，熱量均勻，具有保溫效果。因此，除了猜測因素外，還取決于你如何使用電磁炒貨機.如果油炸是主要的選擇，那么選用大功率的熱電磁炒貨機比較好，以蒸、燉、煮為主，那么對其使用的功率要求就不會很高。

3.在選擇供應商之前，必須現(xiàn)場檢查情況，以確保對方是專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊、生產(chǎn)車間、產(chǎn)品測試、提供真正的改造案例等。

結(jié)論：電磁加熱炒貨機具有節(jié)能、省時、故障少、降低工作環(huán)境熱輻射、節(jié)約電能35%等特點，可實現(xiàn)攪拌、蒸煮、燉、蒸等功能，主要應用于質(zhì)量要求高、生產(chǎn)重量大的地方，如集約型、大餐型、食堂等。